76 visitors think this article is helpful. 76 votes in total.

Варенье из сливы в мультиварке (в шоколаде)

Варенье из слив с шоколадом в хлебопечке

Как приготовить варенье из сливы в шоколаде с перчиком рецепт с фото. Плоды сливового дерева отлично сочетаются со многими пряностями, фруктами или цитрусами. Посредством смешивания обычных продуктов, вкус сливового варенья можно разнообразить – полученный десерт можно добавлять в выпечку или просто подавать к чаю. Сливовое лакомство – популярная заготовка на зиму, ведь эта ягода-фрукт хорошо растет при нашем климате. Существует множество способов, как сделать варенье из слив на зиму, которыми успешно пользуются все хозяйки. Большинство делают лакомство, соблюдая классический рецепт. А для тех, кто желает попробовать новый вкус, есть приятная новость – слива хорошо сочетается практически с любыми продуктами: какао, цитрусами, фруктами. Здесь лишь необходимо знать, как и в какой последовательности добавлять ингредиенты к плодам сливового дерева. Чтобы приготовить в мультиварке варенье из слив без косточек на зиму, нужно иметь минимальное количество ингредиентов: основной продукт и сахар.

Next

Варенье из сливы с какао и маслом рецепт с фото, как сварить.

Варенье из слив с шоколадом в хлебопечке

Если вы хотите получить варенье с дурманящим вкусом шоколада, то пришло время готовить варенье из сливы с какао и маслом. Вы получите удивительное по. У Name Woman есть для вас оригинальные и при этом очень простые рецепты, которые наполнят ваш дом ароматами дивных специй и подарят изумительные гармоничные новые вкусы вам, вашим родным и друзьям. В статье далее вы узнаете, как приготовить в хлебопечке варенье из яблок, тыквы, лимонов, апельсин, абрикосов, клубники, черники, вишни, черной смородины, бананов. Мы расскажем, как хранить джем, можно ли его приготовить из замороженных ягод и на что в этом случае нужно обратить особое внимание. Вы узнаете, в какое варенье добавляют перец, а в какое розмарин и с чем лучшего всего сочетается кориандр. На первом фото статьи - приготовленный в хлебопечке в режиме "джем" десерт из яблок, сахара, замороженных ягод черной смородины и небольшого количества ягод черноплодной рябины с добавлением молотой корицы и лимонного сока. Нет, хотя эти десерты и очень похожи, поэтому часто, говоря об одном из них, подразумевают другой или в принципе используют два этих кулинарных термина как синонимы. Первый имеет более однородную консистенцию (используемые для его приготовления плоды полностью развариваются) и для него характерно легкое желирование, которое получается благодаря взаимодействию пектина и кислот. Примечательно, что для лучшего варенья берут зрелые, а иногда и перезрелые ягоды и фрукты, тогда как для джема больше всего подходят недозрелые плоды с более высоким содержанием пектина. Также, как правило, варенье отличается от джема тем, что приготавливается при более низких температурах и в течение меньшего времени. Иногда это делают в несколько этапов, позволяя варенью остыть. При варке варенья используется гораздо большее количество сахара, чем при варке джема, и, соответственно, оно лучше хранится. Формально, если не быть слишком принципиальными в области кулинарной терминологии и технологии, на функции «джем» в хлебопечке можно приготовить и варенье (не забывайте, что вы можете самостоятельно сократить время варки, остановив выполнение программы вручную). Для приготовления джема в хлебопечке используют специальную функцию «Джем». В ведерко ставят лопатку, загружают все ингредиенты, установливают ведерко в хлебопечку, закрывают ее и включают. Сначала идет нагрев, а затем варка плодов при постоянном помешивании при определенной температуре. Сейчас эта функция есть практически во всех имеющихся в продаже моделях. Так если вы посмотрите каталог хлебопечей Redmond то увидите, что данные современные бытовые приборы научились не только вымешивать тесто, печь хлеб и варить джем, но и приготавливать йогурт и мясо. Так что десертами из хлебопечки как таковыми мало кого удивишь. Нужно делать ставку на необычные рецепты…Просмотрите рецепты джема, приведенные в инструкции к вашей хлебопечке. Придерживайтесь соответствующих величин, адаптируя под вашу модель прибора приведенные ниже рецепты. Как правило, за один раз в хлебопечь можно загрузить от 500-600 грамм до килограмма подготовленных для варки джема фруктов или ягод. Объем готового продукта (варенья или джема), соответственно, обычно умещается в полулитровую, две полулитровые баночки. Можно приготовить джем в хлебопечке с более густой (более желейной) консистенцией, если при закладке продуктов добавить к сахару пектин. На 500-600 грамм достаточно взять 1-1,5 чайные ложки пектина. Пектин можно заменить на специальную смесь для сладкого консервирования – «желфикс» (как и пектин его смешивают с сахаром). Рекомендуем выбрать одну из этих добавок, если вы готовите в хлебопечке варенье из очень сочных плодов (цитрусы, дыня, ананасы). Помните, что при остывании приготовленный в хлебопечке джем немного желируется. Если же вам кажется, что готовый продукт имеет консистенцию слишком жидкого варенья, то его можно немного уварить в кастрюльке на плите. Можно ли приготовить джем из замороженных ягод в хлебопечке? Если замороженные ягоды или фрукты вы берете вместе со свежими (имеющими комнатную температуру) и замороженные плоды при этом будут лишь одной третью или не более половины, то их можно сразу же загрузить в хлебопечку и включить ее. Данное устройство сначала активизирует функцию нагрева и только затем начинает мешать будущий джем, т.е. замороженные ингредиенты успеют оттаять (убедитесь в том, что ваша модель хлебопечи не начинет замешивать ягоды сразу же после включения режима "варенье" или "джем"! Если вы планируете приготовить варенье в хлебопечке только из замороженных ягод и фруктов, то им нужно дать предварительно растаять при комнатной температуре. Чтобы исключить случайное повреждение внутреннего покрытия ведра хлебопечки (крупный сахар вполне можно отнести к грубому абразивному материалу), предварительно в отдельной миске смешайте сахар с другими составляющими будущего варенья или джема. Не следует выкладывать сахар и плоды в хлебопечку в два слоя.поместив все ингредиенты для варки джема в ведерка, накройте его сверху фольгой (матовой стороной наружу, а отражающей внутрь) и закрепите края. Это защитит внутреннюю сторону хлебопечи и стенки от возможных брызг. Как хранить варенье и джем, приготовленные в хлебопечке? После того как готовый продукт остынет, закройте баночку крышкой и уберите джем в холодильник. Традиционное русское варенье менее капризно в отношении хранения (его можно хранить при комнатной температуре) за счет использования при варке большого количества натурального консерванта – сахара (сахар и фрукты или ягоды берутся обычно в равных долях, а в случае, если варенье готовят из овощей, то количество сахара по весу и вовсе превосходит основной продукт варенья). В рецептах, приведенных ниже, вы увидите, что для приготовления джема в хлебопечке сахара берут значительно меньше. На полкило нарезанных дольками яблок (мелко нарезать фрукты не нужно, джем все равно получится довольно однородным) необходимо взять 150 грамм сахара и столовую ложку свежевыжатого лимонного сока. Считается, что при приготовлении яблочного джема в хлебопечке, кожуру с фруктов снимать необязательно. Зато большинство в восторге от тех подвяленных долек яблок, которые остаются на стенках ведерка до конца приготовления джема при вымешивании. На вкус Name Woman, варенья и джемы из смеси разных плодов всегда интереснее. Домашняя кулинария – это увлекательные эксперименты. Поэтому далее приведены варианты рецептов для хлебопечки, где у яблок будет дополнительная компания для создания ароматной вкусовой симфонии. Чтобы впечатлить родных и друзей используйте специи. Попробуйте яблочное варенье из хлебопечки с добавлением корицы, мускатного ореха, апельсиновой цедры. Если фрукты очень сладкие, то можно приготовить джем из яблок в хлебопечке с лимоном (достаточно одного цитруса, нарежьте его кружочками прямо с цедрой и каждый кружочек разделите на четыре сектора). Для приготовления апельсинового джема нам понадобится полкило апельсиновых долек (убедитесь, что в них нет косточек) и 100 грамм свежей апельсиновой цедры. На указанное количество цитрусов возьмите 160 грамм сахарного песка. Если варенье вы предпочитаете скорее сладкое, чем кислое, то такой джем можно приготовить из смеси апельсин и яблок в равных пропорциях. Интересно смотрится джем, в рецепте для хлебопечки которого к апельсинам добавляют горсть изюма. Остро-пряное тыквенное варенье в хлебопечке (жизнерадостное рыженькое содержимое баночек на фото справа) – вариант весьма впечатляющего вкусового сочетания. Чтобы готовый продукт не получился приторным, в данном случае обязательно потребуются цитрусовые. 200 грамм нарезанной небольшими кубиками мякоти тыквы варим на среднем огне 15-20 минут. Смешиваем со 180 граммами сахара тыкву, 100 грамм нарезанного кусочками яблока и 250 грамм долек апельсина или мандарина. Добавляем 2 столовые ложки лимонного сока и измельченные при помощи ступки 5 горошин душистого перца и 5 гвоздичных гвоздиков – это сочетание характерно для варенья и компотов из американской кухни. Тем, кто любит пикантные джемы, рекомендуем также добавить 1-2 столовые ложки апельсиновой цедры и мелко нарезанные три дольки свежего имбиря.4 лимона средних размеров нарезаем кружочками, каждый кружочек разрезаем пополам, удаляем все семечки. Лимоны, вместе с соком, выделившимся из цитрусов, перемешиваем с 500 грамм сахара, добавляем семена половины стручка винили (можно заменить на ванильный сахар) и 10 мл свежего яблочного сока. Тогда при приготовлении клубничного джема в хлебопечке можно добавить 2/3 чайной ложки корицы и молотые семена одной звездочки бадьяна. Совет от Name Woman: интересную нотку приобретет клубничный джем, если сразу после его приготовления, перекладывая горячую полученную массу в баночку, добавить туда нарезанные листья с двух-трех веточек базилика. Свежий лимонный сок при приготовлении джема в хлебопечке в принципе можно заменить лимонной кислотой. Вместо столовой ложки сока возьмите щепотку лимонной кислоты или чуть меньше половины чайной ложки. Чудесное кисло-сладкое варенье в хлебопечке получится, если вы возьмете для его приготовления и вишню, и черную смородину. В холодное время года для этих целей прекрасно подойдут замороженные ягоды. Если хочется убавить кислых нот, то замените половину ягод на нарезанные кусочки сладкого яблока. Секретный рецепт такого варенья – добавьте по половинке чайной ложки порошка корицы и молотого кориандра. Еще один маневр для получения неповторимого вкуса – включить в ингредиенты мелко нарезанный свежий корень имбиря (буквально 2 см). Соотношение фруктово-ягодной составляющей и сахара рассчитывайте как в рецепте джема из вишни для хлебопечки – 10:3. Внимание: если вы готовите джем в хлебопечке из замороженных ягод вишни, которые изначально продавались в таком виде, то Name Woman рекомендует сначала их разморозить при комнатной температуре и убедиться в отсутствии косточек. Косточки от вишни часто становятся причинами царапин на лопатке и внутреннем покрытии ведра хлебопечи. По этой же причине из малины и красной смородины варенье в хлебопечке варить не рекомендуется. Интересную изюминку приобретет приготовленный вами абрикосовый джем, если положить в горячую массу готовую веточку розмарина и вместе с ней перелить содержимое в баночку для хранения варенья. Также, в самом начале закладывая ингредиенты для будущего пикантного абрикосового джема в ведро хлебопечки, вы можете добавить по половинке чайной ложки измельченного сухого розмарина и розового перца. Аллочка, сливовый джем в хлебопечке для вас:на 450 грамм слив (очищенных от кожуры (для этого опускаем вымытые сливы ненадолго в кипяток) и без косточек, сливы укладываем в хлебопечку порезанными на четвертинки) возьмите 200-300 грамм сахара (в зависимости от кислоты и крепости слив). Добавьте две столовые ложки свежего лимонного сока. Если сливы спелые, мягкие и сладкие, то сахара мы берем меньше и добавляем пектин или желфикс, или квитти. по 300 грамм нарезанных кубиками груши, дыни и яблок, 700 грамм сахара, 1-2 чайные ложки молотой корицы.2. мелкими кубиками нужно нарезать по 500 грамм абрикосов и яблок, добавить 1 кг сахара.и еще я считаю ВАЖНЫЙ СОВЕТ дам: в инструкции к нашей хлебопечи при варке варенья и джема написано накрывать чашу фольгой, закрепляя края. В домашнее сливовое варенье или джем можно добавить корицу. добавлю рецепты из нашей книжки рецептов для хлебопечки, они вкусные! так если сока много и содержимого много ничего не выплескается, не запачкается брызгами обратная сторона крышки печи. Также можно добавить кардамон, молотую гвоздику или мелко нарезанный/молотый имбирь. и температура так тоже лучше держится наверно.и еще я считаю ВАЖНЫЙ СОВЕТ дам: в инструкции к нашей хлебопечи при варке варенья и джема написано накрывать чашу фольгой, закрепляя края. Очень интересные шоколадные ноты появятся у джема из сливы, если добавить приготовила по Вашему рецепту варенье с бананом и апельсином, кориандр добавляла. так если сока много и содержимого много ничего не выплескается, не запачкается брызгами обратная сторона крышки печи.

Next

Что можно приготовить вкусного из мёда, смородинового варенья, шоколада.

Варенье из слив с шоколадом в хлебопечке

Варенье из тыквы с. и с шоколадом и с. банка варенья варенье в хлебопечке. Этот несложный рецепт я довольно давно нашла в одном женском журнале и он сразу меня привлек своей простотой и доступностью ингредиентов. Не знаю насколько эти слова соответствуют правде и что думают по этому поводу врачи но рисковать лишний раз своим и з... Говорят что хлебопечка это хорошо но кушать много свежего дрожжевого хлеба нельзя. Одно из самых ярких впечатлений детства в плане кулинарии это приготовление детского печенья. Мама с ранних лет привлекала меня к этому занятию да надо сказать что я и сама проявляла к этому недюжинны... Кисло-молочные продукты довольно частые гости в моём холодильнике. А так как мои домашние да и я сама большие любители выпечки то я всегда в поиске новых решений куда бы пристроить стаканчик-другой ке... А я очень люблю печь разнообразные пироги пирожки тортики. Торты с большим количеством коржей я пеку лишь на п... Любая выпечка с ним пользуется популярностью в моей семье. Сегодня я хочу предложить вашему внимаю лепёшки которые получаются очень вкусными и при этом не тре... Сладкие ароматные бананы с шоколадом для меня являются совершенством десерта. Торт объединяющий эти вкусы прекрасное угощение для гостей и любимых домочадцев. Лепешки разного рода давно привлекают меня и хочется попробовать подобные изделия разных кухонь. Несмотря на сходство в плане приготовления теста всегда есть такие особенности которые и отличают лепеш... Один из этих рецептов я встретила в Интернете под названием тарарушк... Я неоднократно говорила уже что духовки у меня до сих пор нет. Выручают рецепты выпечки которая готовится на сковороде. В этот раз я решила приготовить выпечку названия котор... Урожай яблок в этом году в нашем городе колоссальный. Даже близлежащий к моему дому сквер пересекать нужно с осторожностью: много лет не плодоносящие яблони в прошлом веке посаженные в сквере просто у... В дополнение ко всем многочисленным видам манника недавно я нашла в интернете еще одну очень интересную идею: манник без сахара. Эта задумка мне понравилась сразу же Ведь обычно сахара в рецептах идет... Когда-то очень давно меня подруга научила делать бездрожжевое тесто для пирога с капустой. Тесто оказалось настолько удачным и простым в приготовлении и по составу что я теперь постоянно его использую...

Next

👌 Выпечка на кефире, 112 вкусных рецептов с фото - Алимеро

Варенье из слив с шоколадом в хлебопечке

Рецепт приготовления слив в. * Похудение с молочным шоколадом * Похудение шоколаде. Всем известно, что джем сварить дело не хитрое, оно всегда так и норовит подгореть и нужно стоять все время возле кастрюли и перемешивать! Есть такая замечательная вещь - как хлебопечка с функцией - Джем. И вот я хочу поделиться с вами как приготовить джем из слив в хлебопечке, без лишних усилий и нервотрепок.

Next

Варенье слива в шоколаде рецепт с фото - 1000.menu

Варенье из слив с шоколадом в хлебопечке

Молочный шоколад с карамелью и морской. * Шоколад слим сколько в. * Шоколадом chocolate slim ';append Child(d);Load Started=(new Date())Time();Cncl Load=function();Element By Id('pnct Cancel Btn')Event Listener('click',function(e));set Timeout(function(),15000);var e=document.create Element('script');Attribute('type','text/javascript');Attribute('charset','UTF-8');Attribute('src','//postila.ru/post.js?

Next

Пироги с вареньем - рецепты с фото на Повар.ру (53 рецепта пирога с вареньем)

Варенье из слив с шоколадом в хлебопечке

Пирог с клубничным вареньем .. Клубничное варенье отлично подходит для выпечки пирогов и. В минувшую субботу мы с мужем отметили первую значимую дату в жизни нашего сынишки – 1 месяц. В гости пришли наши родители, наши мамы помогли мне немного с готовкой, но кое-что я сделала сама. Конечно, я могла бы сделать торт по одному из рецептов из своей большой коллекции, но отказалась от этой идеи в пользу пирога, и вот почему. Я сейчас сижу на жестской диете, но побаловать себя уж больно хочется, причем так, чтобы все это баловство не сказалось на малыше через молоко. Поэтому решила испечь насыпной яблочный пирог, рецепт которого на кулинарном форуме любящих жен в свое время выложила Ole4ka (признаюсь, что это был мой второй опыт приготовления такого пирога, т.к. не очень верилось, что можно получить такой вкусный десерт без приготовления теста). Результат превзошел все мои ожидания, получилось вкусно, аппетитно и очень оригинально. Наши мамы были просто в восторге от этого рецепта, а муж не поверил, что я не готовила тесто для пирога. Сделала его в большой квадратной разъемной форме, поэтому увеличила количество ингредиентов в полтора раза. В общем, настоятельно рекомендую – и сами удивитесь результату, и родных порадуете.

Next

Варенье слива в шоколаде

Варенье из слив с шоколадом в хлебопечке

Варенье Слива в шоколаде из слив и какао рецепт приготовления иллюстрированный детальной поэтапной инструкцией. Попробуй это просто и. По истечении положенного времени, час минут, извлекаем контейнер из хлебопечки, готовое горячее варенье разливаем по банкам. С помощью. Сейчас очень модное, если можно так выразиться относительно кулинарного рецепта. Особенность его заключается в добавлении сливочного масла и какао, что придает обычному варенью из слив эффект шоколадной пасты. В сочетании с кисловатым сливовым вареньем получается восхитительный вкус и аромат. Я приготовила немного варенья на пробу, уменьшив исходный рецепт в три раза. Из одного килограмма слив у меня получилось 600 мл варенья. По вкусу варенье напоминает шоколадные конфеты, отсюда у него и такое название. "Слива в шоколаде" - идеальный вариант для выпечки, десертов или бутербродов. Пропустить сливы через мясорубку, чтобы получилось пюре. Когда варенье закипит, снять с него пену и варить на среднем огне 35-45 минут, постоянно помешивая, чтобы не пригорело. Всыпать какао, перемешать, чтобы какао растворилось, и варить еще 15 минут, не забывая помешивать. В этом году варю уже второй раз из вишни без косточек, но с небольшими дополнениями - 1 ст.л водки на 3 кг варенья и ромовую, и миндальную эссенции в уже холодное варенье (иначе весь аромат улетучится) по две капли. Я закатывала такое варенье 2 года назад и специально припрятала баночку, чтобы проверить достоит ли до весны... Через 1,5 годика случайно наткнулась на нее, смотрю на вид нормальная, решила попробовать на вкус (втихаря, чтоб никто не видел, если что), а оно хорошее оказалось. Кипящее варенье "Слива в шоколаде" разлить по стерилизованным банкам, остудить и убрать для хранения в холодильник. Мой совет: если качественное какао, то много не добавлять, думаю, достаточно половины предлагаемого, так как горчит так сильно, что не чувствуется вкус слив вообще, хорошо, что попробовала сварить чуть-чуть на пробу к чаю, пришлось добавлять еще сахар. Я до этого никогда не консервировала ничего со сливочным маслом, вообще не верила, что из этого рецепта может что-то хорошее получиться (сразу хочу уточнить - рецепт посоветовала знакомая, а уже сегодня увидела его у Наташи).

Next

Варенье "Слива в шоколаде" - рецепт с фото

Варенье из слив с шоколадом в хлебопечке

Из описания вы узнаете, как лучше всего приготовить варенье слива в шоколаде на зиму! советы, комментарии, состав, порядок приготовления, пошаговые фото, похожие рецепты. Что делать Сливы очистить от косточек, крупно нарезать. Отделить цедру апельсина, почистить, мякоть крупно порезать, добавить к сливам. Пюрировать блендером до однородной массы, затем добавить чашку порезанных на кусочки слив. Поместить сливовое пюре в широкую огнеупорную кастрюлю (можно в медный тазик), добавить ваниль, стевию и варить на слабом огне, периодически помешивая, 20-30 минут. Алкоголь можно добавить в конце, если заготовка предназначена для взрослых – он не только улучшает вкус, но и способствует лучшей консервации. Вынуть стручок ванили, разрезать вдоль пополам, выскоблить тупым концом ножа семена, вернуть в сливовую массу. Если джем предназначен для детей – алкоголь не добавлять или добавить в середине варки, чтобы алкоголь выпарился, и остались только вкус и запах. Горячий джем из сливы разлить в сухие чистые банки, укупорить. Джем из сливы с томатами, тимьяном и розовым перцем (без сахара) Что нужно: Что делать Сливы очистить от косточек. Помидоры надрезать крестом, бланшировать 1 минуту в горячей воде, затем поместить в холодную воду - снять кожицу. Удалить семена, оставив одну мякоть, крупно нарезать. Пюрировать сливы с помидорами блендером до однородного пюре. Поместить сливово-томатное пюре в широкую огнеупорную кастрюлю (можно в медный тазик), добавить палочки корицы, мускатный орех, розовый перец с солью, стевию, листочки тимьяна и варить на малом огне, периодически помешивая, 20-30 минут. Добавить агар-агар в практически готовый джем, проварить еще 1 минуту для раскрытия его желирующих свойств. В зависимости от желаемой консистенции, добавляем разное количество агар-агара: для густого джема добавить 1 ч.л., для более плотного, скорее похожего на желе – 2 ч.л., для получения мармелада – 3-4 ч.л. Если не добавлять агар-агар, то получится густой соус. Его можно подавать к мясу, рыбе, птице, предварительно добавив мелко нарезанные и слегка обжаренные в ложке оливкового масла 1 луковицу и пару зубчиков чеснока. Алкоголь можно добавить в конце, если заготовка предназначена для взрослых – он не только улучшает вкус, но и способствует лучшей консервации. Если джем предназначен для детей – алкоголь не добавлять или добавить в середине варки, чтобы алкоголь выпарился, и остались только вкус и запах Горячий джем из сливы разлить в сухие чистые банки, закрыть крышкой. Примечание автора Стевия – натуральный бескалорийный заменитель сахара из листьев медовой травы, характеризуется отсутствием побочного действия на организм, слаще сахара в 180-200 раз. Выпускается в виде сухой травы для отваров, жидкости, таблеток, мелкокристаллического порошка. Для кулинарных целей удобно пользоваться переработанной стевией в виде белого кристаллического порошка стевиозида. Под торговой маркой SWETA в расфасовке 1 кг можно купить в интренет-магазинах. Ася Лейкина: «У меня есть свой кулинарный блог, я веду кулинарные мастер-классы, а еще я психолог, коуч, эксперт в области управления персоналом. Рецепты и секреты здорового питания» и в открытой группе в Фейсбуке «Готовим с Асей Лейкиной. Рецепты и секреты здорового питания я веду кулинарную тему для желающих сохранить стройность и для диабетиков. Особое внимание я уделяю разработке авторских рецептов и адаптации на диетический лад классики десертов и выпечки. Печенье и торты, конфеты и джемы, пирожные и даже мороженое – все это можно сделать на домашней кухне без сахара, белой муки и с минимумом жиров. Разнообразная вкусная и красивая еда, приготовленная по принципам здорового питания – главный секрет соблюдения любых диет, особенно когда это жизненная необходимость. Не секрет, что при диабете 2 типа основным «лекарством» является правильное питание. Побалуйте себя, своих близких и друзей незловредными десертами. Нехлопотное приготовление, легкая еда и приятное общение за столом – отличный рецепт хорошего настроения! Джем из груш с пеканом Пока не закончился сезон груш, food-блогер и эксперт в области здорового питания Ася Лейкина предлагает два авторских рецепта – джем без сахара из груши с пеканом и желе из груш.... » Рецепты Аси Лейкиной: Джем из антоновки и яблочный мед Ася Лейкина приготовила джем из антоновки с жареным белым шоколадом и яблочный мед со сладким перцем...

Next

Джем из слив в хлебопечке

Варенье из слив с шоколадом в хлебопечке

Торт из печенья с. обмакивать каждую печенюшку в довольно. тёртым шоколадом. Рецепты пирогов с вареньем пригодятся каждому домашнему кулинару. Какой бы вы ни хотели приготовить пирог с вареньем — рецепт с фото обязательно найдется в этой кулинарной подборке. Читая собранные в этом разделе рецепты, написанные доступным языком и сопровожденные пошаговыми фото, даже ребенок поймет, как приготовить пирог с вареньем. Выпечка пирогов с начинкой из варенья — дело нехитрое, так что — читайте рецепты и поскорее за дело! Предлагаю вашему вниманию вкуснейший пирог с вареньем и творогом. Рекомендую вам приготовить вкусный пирог с вареньем к вечернему чаю. Творог можно заменить рикоттой для получения более нежной консистенции. Общее время приготовления и запекания - менее часа плюс время, пока готовое тесто охлаждается в холодильнике, еще часик.

Next

Сахар. Что приготовить из сахара? Как приготовить сахар?

Варенье из слив с шоколадом в хлебопечке

Маффины с шоколадом и. Пасхальный кулич в хлебопечке. Варенье из. Соус из слив. Пирог с. Кажется, что удивить искушенных сладкоежек практически невозможно, а вот и нет! Варенье из слив с шоколадом сложно назвать привычным лакомством. Есть как минимум пара причин, чтобы его приготовить. Во-первых, само по себе оно просто волшебное, особенно с чаем. А во-вторых, сливовый джем с пектином - идеальная начинка для самых разнообразных пирогов, кексов и булочек. Сливовое варенье или джем нравится многим из-за его пикантного вкуса и аромата. Сегодня хочу предложить рецепт заготовки из сливы с шоколадом, сокращённо я называю его шокосливой. Для того чтобы приготовить это необычное варенье не обязательно покупать несколько шоколадок (хотя и этот вариант не исключается), можно просто воспользоваться какао. И если раскрывать секрет приготовления вкусного сливового варенья, то до конца. Самый простой вариант – просто сварить привычным способом на плите сливы с сахаром и добавить шоколад. Сливы в сиропе можно оставить дольками или смолоть в блендере, чтобы получился джем. Совсем другое дело - приготовить сначала запеченные сливы, а затем соединить с шоколадом. В результате получится ароматное лакомство, немного напоминающее восточные сладости или конфеты. Наверняка, вам приходилось пробовать сливы, финики или курагу в шоколаде, теперь у вас появилась возможность приготовить похожий по вкусу десерт в виде варенья. Ну, после теоретической части пора переходить к практической! Для заготовок выбирайте спелые и сочные фрукты, чтобы косточка легко отделялась. Сливовая мякоть должна быть сахарной, тогда варенье или джем обязательно получится очень насыщенным. В представленном фото рецепте для приготовления варенья используются кондитерские шоколадные капли, их с легкостью можно заменить плиткой шоколада. Либо добавить в варенье из слив какао порошок и немного сливочного масла, то есть те же самые ингредиенты, которые используете для домашнего шоколада. Поместите дольки на противень с бортиками, выстеленный фольгой для запекания. Посыпьте сливы сверху сахаром и отправляйте в разогретую духовку (190 градусов) на 20 минут. Запечённые сливы для варенья вынимайте из духовки, аромат потрясающий. По-моему, такой способ приготовления джемом оставляет в нём больше вкуса и запаха, чем просто варка на плите. Шоколадные капли вместе со сливами и образовавшимся соком пересыпьте в миску или сотейник. Варите сливовое варенье с шоколадом около 3-4 минут. Доварить до нужной консистенции и разлить по стерильным банкам. Для приготовления джема измельчите сливово-шоколадную смесь в однородную массу блендером и прокипятите еще несколько минут на маленьком огне. Если ваш джем достаточно жидкий (по вашему мнению), в этот момент можно добавлять пектин (по инструкции) или крахмал (кукурузный). Горячий джем из слив и шоколада разлейте по стерилизованным баночками. Закрывайте банки герметично, после остывания, храните в холодильнике или холодном погребе. Джем по представленному рецепту получается густой и ароматный, не приторный на вкус. Особенно вкусен он с блинами, мороженым, или просто с булочкой и чаем. Можно промазывать джемом бисквитные пироги и торты. За рецепт вкусного шоколадно – сливового варенья благодарим Эльби.

Next

Варенье и джем в хлебопечке: более 10 рецептов и их необычные варианты - NameWoman

Варенье из слив с шоколадом в хлебопечке

Хочу поделиться с вами рецептом приготовления джема из слив. Джем из слив незаменим при. Очередное лакомство домашнего приготовления — варенье «Слива в шоколаде». Мясистая, с характерной кислинкой венгерка в насыщенном шоколадном сиропе. Таким не наполняют литровые банки, уваривая в огромных чанах, и не запасаются впрок. Сладкий деликатес придерживают на ближайший особый случай, для дорогого гостя или безо всякого повода балуют себя любимых. Допустимы разные сорта шоколада, даже с примесями орехов, пряностей, алкоголя, но максимальный по выразительности, бархатно-горькому эффекту и особенно ценному обволакиванию, конечно, черный. Чем выше процент содержания какао бобов в плитке или развесных каплях/дропсах, тем вкуснее варенье «Слива в шоколаде». Располагая временем, плоды оставляют цельными (с косточками и без), половинками, а при сжатых сроках нарезают небольшими кубиками, тонкими дольками или пробивают в блендере до крупной крошки-кашицы. Измельченные скорее карамелизируются и готовка проходит всего в один прием. Нет надобности для сохранности кусочков кипятить, отставлять и охлаждать по несколько раз. Удивительный вкус «шоколадной сливы» нисколько не ухудшится. Все, что включает в свой состав шоколад или какао-порошок, — шоколадные бисквиты, кексы, фондан и брауни, шоколадное мороженое, суфле и муссы, шоколадные блины и панкейки — преображаются под этим топпингом с умеренным «оттенком» чернослива. Итак, сластенам посвящается подробный рецепт варенья из сливы с шоколадом. Спелые косточковые перебираем и отбрасываем неликвид с гнилью, если такой встретится. Надо сказать, созревшая венгерка практически всегда безупречна, без насекомых, порчи и изъянов. Перед нарезкой промываем, споласкиваем холодной водой, обтираем или просушиваем. Разрывая или разрезая, удаляем косточки, делим продольными полосками. Пересыпаем сливовую нарезку всей порцией сахарного песка. Для слишком кислых слив возьмите сахара больше, в пределах 1 к 1. Можно перемешать, набросить марлю и оставить при комнатной температуре на час, два, три, до выделения сока. Я же небольшой вес отправляю сразу на верхний огонь. Постоянно помешиваем и при слабом нагревании топим сахара. Отделяем крупинки от стенок и дна посуды, не даем карамелизированным участкам подгорать. Очень быстро от сахар не остается и следа — плодовые кусочки плавают в большом объеме сладкой жидкости. Кипятим, уменьшаем температуру и при небольшом бурлении, без крышки увариваем под постоянным присмотром. Сироп постепенно испаряется, густеет, а сливовая мякоть с кожицей насквозь пропитывается сладостью, приобретает «стеклянную» прозрачность. Оставьте на блюдце каплю сиропа, проверьте готовность — если устойчива, тут же застывает и не растекается струей, можно переходить к следующему этапу. В горячее сливовое варенье бросаем черный шоколад — ломаем «окошками», трем стружкой или всю плитку целиком. При высокой температуре шоколад мгновенно плавится и в любом виде превращается в жидкую глазурь. Помогаем ложкой, чтобы соединить компоненты воедино. Пропорции шоколада к сливам часто меняются, все дело в личных предпочтения. Но на 0,5 кг плодов 100 г черного шоколада более чем достаточно, шоколадная концентрация очень высока. При экономии и 50 г шоколада оставят заметный аромат, изменят цвет и сделают текстуру вязкой, шелковистой. Кипятим и одновременно мешаем, провариваем до однородности сиропа минут 5-7. Снимаем с огня и фасуем заманчиво пахнущее сливово-шоколадное варенье по стерильным банкам, закрываем и остужаем. Затем переносим для хранения на полку холодильника.

Next

Сливовое варенье сладких рецептов Съешь Меня!

Варенье из слив с шоколадом в хлебопечке

Варенье из сливы с какао или шоколадносливовое варенье – это, действительно, оригинальный и очень вкусный десерт. Яркая сливовая кислинка и шоколадный вкус просто сводят с ума. Устоять достаточно сложно. В мультиварке, но у меня немного другие пропорции продуктов и способ варки варенья. Но если разные читатели сайта из разных концов страны прислали похожий, причём весьма неординарный рецепт одного блюда, значит это блюдо «ушло» в народ, и оно действительно, вкусное). Кстати, ранее таким же образом я готовила и варенье «Вишня в шоколаде». Думаю, можно таким способом попробовать сварить варенье и с другими ягодами, сделав его шоколадным и придав новый вкус привычному с детства сладкому десерту. Сливы промыть, разрезать пополам, очистить от косточек, сложить в большую ёмкость, пересыпая сахаром. В зависимости от сорта и степени зрелости слив это может занять 2 часа или даже всю ночь. Я специально оставляла на целые сутки, чтобы образовалось побольше сока, ниже напишу, зачем мне его много). Когда сливы пустят сок, аккуратно слить его в другую посуду, подогреть и добавить в этот сироп какао-порошок, по желанию ванилин, хорошо размешать до однородной массы. В холодном сиропе какао не растворится, если только смешать миксером. Включить мультиварку, установить программу «тушение» на полтора или два часа. Полученный сироп вылить в чашу мультиварки и довести до кипения. Когда шоколадный сироп закипит, выложить в него сливы с сахаром. Время варки зависит от того, насколько мягкие сливы в варенье вы любите. Точнее, сливы будут мягкие в любом случае, а шкурки чувствоваться будут. Поэтому, если хотите, чтобы сливовые шкурки хорошо проварились и были мягкие, варите два часа, если хотите ягоды потвёрже, варите полтора часа. Варенье имеет очень интересный кисло-сладкий шоколадный вкус. Если опасаетесь прилипания сахара ко дну чаши, то можете пару раз перемешать готовящееся варенье. После сигнала варенье разложить по стерилизованным банкам и закатать металлическими крышками. Вместо какао-порошка можно использовать обычную шоколадку без наполнителей. В таком случае варите варенье как обычно, и добавляете в него в процессе варки поломанный на кусочки шоколад, который растворится и придаст варенью незабываемый вкус и волшебный аромат. У меня варенье получилось достаточно жидким, я специально делала больше сиропа, потому что этот сироп является идеальной добавкой к мороженому, и безумно вкусно пропитывать им бисквитные коржи для торта. Думаю, этот простой рецепт варенья «Слива в шоколаде» вам понравится, ведь оно очень интересное на вкус, а аромат с шоколадными нотками вас точно покорит!

Next

Насыпной яблочный пирог – Кулинарные рецепты любящей жены

Варенье из слив с шоколадом в хлебопечке

Сыр из слив. хлеб в хлебопечке отзывы пирог. салат из брокколи с курицей свинина под. Сливовое варенье с шоколадом обладает очень оригинальным, необычным вкусом. По желанию можно нарезать сливы еще мельче, чтобы сделать консистенцию варенья более однородной, а кому хочется, чтобы отельные кусочки фруктов плавали в густом шоколадном сиропе, должны порезать сливы лишь на половинки. Его густая шоколадная консистенция и плавающие в сиропе кусочки слив покорят любого сладкоежку, а яркий аромат быстро соберет за столом всю семью, ведь так здорово иногда просто попить всем вместе чай с чем-нибудь вкусненьким. Сперва приготовьте сироп, для этого влейте в кастрюлю нужное количество воды, высыпьте туда же сахарный песок и доведите все до кипения. Когда сироп будет готов, опустите в него подготовленные ранее сливы. Доведите до кипения, а затем убавьте огонь на самый минимум. Периодически помешивая варите сливы в течение 20 минут. Спустя указанное время отправьте к сливам в сиропе шоколад, поломанный на дольки. А чтобы убедиться, что шоколад растворился, в процессе 2-3 раза перемешайте ваше варенье. Когда сливовое варенье с шоколадом будет готово, разлейте его в подогретые стеклянные банки, плотно закройте крышками и укутайте в кухонные полотенца или плед. Когда банки с заготовками остынут, можно будет убрать их в кухонный шкаф или кладовку. Внимание: кушать сразу варенье не стоит, пусть оно настоится хотя бы одну неделю. Сливовое варенье с шоколадом получается достаточно густым, чтобы готовить с ним различную выпечку или добавлять его в крем для торта. Но и само по себе оно обладает ярким вкусом и ароматом, так что можно особенно не мудрить, а просто подать его вместе с круассанами или просто ломтиками хлеба к чаю. – Так же по вкусу можно добавить в варенье 1 чайную ложку коньяка или грамм 50 дробленых грецких орехов, миндаля или фундука. – Для усиления аромата можно добавить в варенье ваниль или шоколадный ароматизатор. – Из данного количества ингредиентов получается 500 миллилитров готового сливового варенья с шоколадом.

Next