52 visitors think this article is helpful. 52 votes in total.

Варенье "Слива в шоколаде" - рецепт с фото

Варенье из слив с шоколадом в хлебопечке

Варенье из сливы с кофе, какао, шоколадом. Варенье из слив. в хлебопечке. Вчера решила попробовать программу хлебопечки «Сладкий хлеб», так что готова поделиться новым рецептом сладкого хлеба с шоколадными крошками. Рецепт этот придумался сам собой, так как я когда начала готовить тесто для этой программы, то мечтала о печенье с шоколадными крошками, вот и получился микс хлеба с шоколадом, который бы мог заменить сладкую выпечку. Шоколад я люблю молочный, но у меня остался черный шоколад с какао бобами, так что воспользовалась им. В следующий раз хочу сделать хлебушек с молочным шоколадом, а может, и с белым попробую. Каждый день можно экспериментировать, но боюсь, от сладкого я точно начну поправляться. Кстати, вскоре и мне придется присоединиться к худеющим девушкам на Алимеро, так как у меня уже по 2 лишних сантиметра на талии и бедрах — не смертельно, но нужно делать выводы. Вместе с тем, печь хлеб бросать я не стану, лучше буду увеличивать физическую нагрузку, чтобы калории могли уйти. Для приготовления сладкого хлеба с шоколадом необходимы следующие продукты: Это нужно для того, чтобы во время замеса и выпекания они не растаяли и остались вкраплениями в текстуре хлеба. Если высыпать мелкие крошки от шоколада в тесто, тогда хлебушек будет слегка окрашен в коричневый цвет шоколада. Можно и не добавлять их, чтобы хлеб оставался светлым. Для теста заливаем в ведерко воду Готовится хлеб 2 часа и 55 минут, но хлебушек я достала за 15 минут до выключения программы, так как он мне показался уже готовым. После остывания хлеб можно разрезать и подавать к столу.

Next

Варенье из сливы с какао и маслом рецепт с фото, как сварить на Webspoon.ru

Варенье из слив с шоколадом в хлебопечке

Сыр из слив. хлеб в хлебопечке отзывы пирог. салат из брокколи с курицей свинина под. Что делать Сливы очистить от косточек, крупно нарезать. Отделить цедру апельсина, почистить, мякоть крупно порезать, добавить к сливам. Пюрировать блендером до однородной массы, затем добавить чашку порезанных на кусочки слив. Поместить сливовое пюре в широкую огнеупорную кастрюлю (можно в медный тазик), добавить ваниль, стевию и варить на слабом огне, периодически помешивая, 20-30 минут. Алкоголь можно добавить в конце, если заготовка предназначена для взрослых – он не только улучшает вкус, но и способствует лучшей консервации. Вынуть стручок ванили, разрезать вдоль пополам, выскоблить тупым концом ножа семена, вернуть в сливовую массу. Если джем предназначен для детей – алкоголь не добавлять или добавить в середине варки, чтобы алкоголь выпарился, и остались только вкус и запах. Горячий джем из сливы разлить в сухие чистые банки, укупорить. Джем из сливы с томатами, тимьяном и розовым перцем (без сахара) Что нужно: Что делать Сливы очистить от косточек. Помидоры надрезать крестом, бланшировать 1 минуту в горячей воде, затем поместить в холодную воду - снять кожицу. Удалить семена, оставив одну мякоть, крупно нарезать. Пюрировать сливы с помидорами блендером до однородного пюре. Поместить сливово-томатное пюре в широкую огнеупорную кастрюлю (можно в медный тазик), добавить палочки корицы, мускатный орех, розовый перец с солью, стевию, листочки тимьяна и варить на малом огне, периодически помешивая, 20-30 минут. Добавить агар-агар в практически готовый джем, проварить еще 1 минуту для раскрытия его желирующих свойств. В зависимости от желаемой консистенции, добавляем разное количество агар-агара: для густого джема добавить 1 ч.л., для более плотного, скорее похожего на желе – 2 ч.л., для получения мармелада – 3-4 ч.л. Если не добавлять агар-агар, то получится густой соус. Его можно подавать к мясу, рыбе, птице, предварительно добавив мелко нарезанные и слегка обжаренные в ложке оливкового масла 1 луковицу и пару зубчиков чеснока. Алкоголь можно добавить в конце, если заготовка предназначена для взрослых – он не только улучшает вкус, но и способствует лучшей консервации. Если джем предназначен для детей – алкоголь не добавлять или добавить в середине варки, чтобы алкоголь выпарился, и остались только вкус и запах Горячий джем из сливы разлить в сухие чистые банки, закрыть крышкой. Примечание автора Стевия – натуральный бескалорийный заменитель сахара из листьев медовой травы, характеризуется отсутствием побочного действия на организм, слаще сахара в 180-200 раз. Выпускается в виде сухой травы для отваров, жидкости, таблеток, мелкокристаллического порошка. Для кулинарных целей удобно пользоваться переработанной стевией в виде белого кристаллического порошка стевиозида. Под торговой маркой SWETA в расфасовке 1 кг можно купить в интренет-магазинах. Ася Лейкина: «У меня есть свой кулинарный блог, я веду кулинарные мастер-классы, а еще я психолог, коуч, эксперт в области управления персоналом. Рецепты и секреты здорового питания» и в открытой группе в Фейсбуке «Готовим с Асей Лейкиной. Рецепты и секреты здорового питания я веду кулинарную тему для желающих сохранить стройность и для диабетиков. Особое внимание я уделяю разработке авторских рецептов и адаптации на диетический лад классики десертов и выпечки. Печенье и торты, конфеты и джемы, пирожные и даже мороженое – все это можно сделать на домашней кухне без сахара, белой муки и с минимумом жиров. Разнообразная вкусная и красивая еда, приготовленная по принципам здорового питания – главный секрет соблюдения любых диет, особенно когда это жизненная необходимость. Не секрет, что при диабете 2 типа основным «лекарством» является правильное питание. Побалуйте себя, своих близких и друзей незловредными десертами. Нехлопотное приготовление, легкая еда и приятное общение за столом – отличный рецепт хорошего настроения! Джем из груш с пеканом Пока не закончился сезон груш, food-блогер и эксперт в области здорового питания Ася Лейкина предлагает два авторских рецепта – джем без сахара из груши с пеканом и желе из груш.... » Рецепты Аси Лейкиной: Джем из антоновки и яблочный мед Ася Лейкина приготовила джем из антоновки с жареным белым шоколадом и яблочный мед со сладким перцем...

Next

Варенье из слив рецепты с фото на

Варенье из слив с шоколадом в хлебопечке

Варенье из клубники и слив. Сочетать в заготовках несколько разных ягод или фруктов мне. Чтобы приготовить варенье из слив в хлебопечке, вам нужно будет только лишь очистить сливы от косточек и засыпать все ингредиенты в хлебопечку. Это не отнимет у вас много времени и уже через пятнадцать минут вы сможете заниматься своими делами, ожидая, пока прибор сам завершит всю работу. Что же, ваше участие в приготовлении почти завершено. Не забудьте только убедиться, что в хлебопечке есть лопатки, которые будут взбивать сливы. Вначала варенье может показаться вам жидковатым, но по мере остывания оно загустеет и вы с удовольствием насладитесь его вкусом.

Next

Варенье слива в шоколаде рецепт с фото - 1000.menu

Варенье из слив с шоколадом в хлебопечке

И в этом рецепт будет подробно описано, как приготовить варенье из слив в хлебопечке. Чтобы приготовить варенье из слив в хлебопечке, вам нужно будет только лишь очистить сливы от косточек и засыпать все ингредиенты в хлебопечку. Это не. Сливовое варенье с шоколадом. Плоды сливового дерева отлично сочетаются со многими пряностями, фруктами или цитрусами. Посредством смешивания обычных продуктов, вкус сливового варенья можно разнообразить – полученный десерт можно добавлять в выпечку или просто подавать к чаю. Сливовое лакомство – популярная заготовка на зиму, ведь эта ягода-фрукт хорошо растет при нашем климате. Существует множество способов, как сделать варенье из слив на зиму, которыми успешно пользуются все хозяйки. Большинство делают лакомство, соблюдая классический рецепт. А для тех, кто желает попробовать новый вкус, есть приятная новость – слива хорошо сочетается практически с любыми продуктами: какао, цитрусами, фруктами. Здесь лишь необходимо знать, как и в какой последовательности добавлять ингредиенты к плодам сливового дерева. Чтобы приготовить в мультиварке варенье из слив без косточек на зиму, нужно иметь минимальное количество ингредиентов: основной продукт и сахар.

Next

Что из слив.

Варенье из слив с шоколадом в хлебопечке

Что из слив. Очень хорошее варенье. я варила как раз с шоколадом и в хлебопечке и. Рецепт взяла у соседки )) Коржи этого торта – всегда беспроигрышный вариант. Рецепт простой, быстрый, коржи всегда пышные и сочетаются с любым кремом: сметанным, масляным, на сгущенке. Помню, я делала когда-то этот торт довольно часто с кремом “Птичье молоко” (на манной крупе). Можно даже его делать одной коврижкой, без крема, но добавив в него орешки (как домашний вариант). Правда это уже получится не Пражский тортик )))Слышала как-то, что этот рецепт Пражского торта в народе называют “Пражский на сметане”.

Next

Варенье из черноплодки с кабачком рецепты с фото на

Варенье из слив с шоколадом в хлебопечке

В фольге; В хлебопечке;. Варенье из цукини с шоколадом. Варенье из кабачов с лимоном и. У Name Woman есть для вас оригинальные и при этом очень простые рецепты, которые наполнят ваш дом ароматами дивных специй и подарят изумительные гармоничные новые вкусы вам, вашим родным и друзьям. В статье далее вы узнаете, как приготовить в хлебопечке варенье из яблок, тыквы, лимонов, апельсин, абрикосов, клубники, черники, вишни, черной смородины, бананов. Мы расскажем, как хранить джем, можно ли его приготовить из замороженных ягод и на что в этом случае нужно обратить особое внимание. Вы узнаете, в какое варенье добавляют перец, а в какое розмарин и с чем лучшего всего сочетается кориандр. На первом фото статьи - приготовленный в хлебопечке в режиме "джем" десерт из яблок, сахара, замороженных ягод черной смородины и небольшого количества ягод черноплодной рябины с добавлением молотой корицы и лимонного сока. Нет, хотя эти десерты и очень похожи, поэтому часто, говоря об одном из них, подразумевают другой или в принципе используют два этих кулинарных термина как синонимы. Первый имеет более однородную консистенцию (используемые для его приготовления плоды полностью развариваются) и для него характерно легкое желирование, которое получается благодаря взаимодействию пектина и кислот. Примечательно, что для лучшего варенья берут зрелые, а иногда и перезрелые ягоды и фрукты, тогда как для джема больше всего подходят недозрелые плоды с более высоким содержанием пектина. Также, как правило, варенье отличается от джема тем, что приготавливается при более низких температурах и в течение меньшего времени. Иногда это делают в несколько этапов, позволяя варенью остыть. При варке варенья используется гораздо большее количество сахара, чем при варке джема, и, соответственно, оно лучше хранится. Формально, если не быть слишком принципиальными в области кулинарной терминологии и технологии, на функции «джем» в хлебопечке можно приготовить и варенье (не забывайте, что вы можете самостоятельно сократить время варки, остановив выполнение программы вручную). Для приготовления джема в хлебопечке используют специальную функцию «Джем». В ведерко ставят лопатку, загружают все ингредиенты, установливают ведерко в хлебопечку, закрывают ее и включают. Сначала идет нагрев, а затем варка плодов при постоянном помешивании при определенной температуре. Сейчас эта функция есть практически во всех имеющихся в продаже моделях. Так если вы посмотрите каталог хлебопечей Redmond то увидите, что данные современные бытовые приборы научились не только вымешивать тесто, печь хлеб и варить джем, но и приготавливать йогурт и мясо. Так что десертами из хлебопечки как таковыми мало кого удивишь. Нужно делать ставку на необычные рецепты…Просмотрите рецепты джема, приведенные в инструкции к вашей хлебопечке. Придерживайтесь соответствующих величин, адаптируя под вашу модель прибора приведенные ниже рецепты. Как правило, за один раз в хлебопечь можно загрузить от 500-600 грамм до килограмма подготовленных для варки джема фруктов или ягод. Объем готового продукта (варенья или джема), соответственно, обычно умещается в полулитровую, две полулитровые баночки. Можно приготовить джем в хлебопечке с более густой (более желейной) консистенцией, если при закладке продуктов добавить к сахару пектин. На 500-600 грамм достаточно взять 1-1,5 чайные ложки пектина. Пектин можно заменить на специальную смесь для сладкого консервирования – «желфикс» (как и пектин его смешивают с сахаром). Рекомендуем выбрать одну из этих добавок, если вы готовите в хлебопечке варенье из очень сочных плодов (цитрусы, дыня, ананасы). Помните, что при остывании приготовленный в хлебопечке джем немного желируется. Если же вам кажется, что готовый продукт имеет консистенцию слишком жидкого варенья, то его можно немного уварить в кастрюльке на плите. Можно ли приготовить джем из замороженных ягод в хлебопечке? Если замороженные ягоды или фрукты вы берете вместе со свежими (имеющими комнатную температуру) и замороженные плоды при этом будут лишь одной третью или не более половины, то их можно сразу же загрузить в хлебопечку и включить ее. Данное устройство сначала активизирует функцию нагрева и только затем начинает мешать будущий джем, т.е. замороженные ингредиенты успеют оттаять (убедитесь в том, что ваша модель хлебопечи не начинет замешивать ягоды сразу же после включения режима "варенье" или "джем"! Если вы планируете приготовить варенье в хлебопечке только из замороженных ягод и фруктов, то им нужно дать предварительно растаять при комнатной температуре. Чтобы исключить случайное повреждение внутреннего покрытия ведра хлебопечки (крупный сахар вполне можно отнести к грубому абразивному материалу), предварительно в отдельной миске смешайте сахар с другими составляющими будущего варенья или джема. Не следует выкладывать сахар и плоды в хлебопечку в два слоя.поместив все ингредиенты для варки джема в ведерка, накройте его сверху фольгой (матовой стороной наружу, а отражающей внутрь) и закрепите края. Это защитит внутреннюю сторону хлебопечи и стенки от возможных брызг. Как хранить варенье и джем, приготовленные в хлебопечке? После того как готовый продукт остынет, закройте баночку крышкой и уберите джем в холодильник. Традиционное русское варенье менее капризно в отношении хранения (его можно хранить при комнатной температуре) за счет использования при варке большого количества натурального консерванта – сахара (сахар и фрукты или ягоды берутся обычно в равных долях, а в случае, если варенье готовят из овощей, то количество сахара по весу и вовсе превосходит основной продукт варенья). В рецептах, приведенных ниже, вы увидите, что для приготовления джема в хлебопечке сахара берут значительно меньше. На полкило нарезанных дольками яблок (мелко нарезать фрукты не нужно, джем все равно получится довольно однородным) необходимо взять 150 грамм сахара и столовую ложку свежевыжатого лимонного сока. Считается, что при приготовлении яблочного джема в хлебопечке, кожуру с фруктов снимать необязательно. Зато большинство в восторге от тех подвяленных долек яблок, которые остаются на стенках ведерка до конца приготовления джема при вымешивании. На вкус Name Woman, варенья и джемы из смеси разных плодов всегда интереснее. Домашняя кулинария – это увлекательные эксперименты. Поэтому далее приведены варианты рецептов для хлебопечки, где у яблок будет дополнительная компания для создания ароматной вкусовой симфонии. Чтобы впечатлить родных и друзей используйте специи. Попробуйте яблочное варенье из хлебопечки с добавлением корицы, мускатного ореха, апельсиновой цедры. Если фрукты очень сладкие, то можно приготовить джем из яблок в хлебопечке с лимоном (достаточно одного цитруса, нарежьте его кружочками прямо с цедрой и каждый кружочек разделите на четыре сектора). Для приготовления апельсинового джема нам понадобится полкило апельсиновых долек (убедитесь, что в них нет косточек) и 100 грамм свежей апельсиновой цедры. На указанное количество цитрусов возьмите 160 грамм сахарного песка. Если варенье вы предпочитаете скорее сладкое, чем кислое, то такой джем можно приготовить из смеси апельсин и яблок в равных пропорциях. Интересно смотрится джем, в рецепте для хлебопечки которого к апельсинам добавляют горсть изюма. Остро-пряное тыквенное варенье в хлебопечке (жизнерадостное рыженькое содержимое баночек на фото справа) – вариант весьма впечатляющего вкусового сочетания. Чтобы готовый продукт не получился приторным, в данном случае обязательно потребуются цитрусовые. 200 грамм нарезанной небольшими кубиками мякоти тыквы варим на среднем огне 15-20 минут. Смешиваем со 180 граммами сахара тыкву, 100 грамм нарезанного кусочками яблока и 250 грамм долек апельсина или мандарина. Добавляем 2 столовые ложки лимонного сока и измельченные при помощи ступки 5 горошин душистого перца и 5 гвоздичных гвоздиков – это сочетание характерно для варенья и компотов из американской кухни. Тем, кто любит пикантные джемы, рекомендуем также добавить 1-2 столовые ложки апельсиновой цедры и мелко нарезанные три дольки свежего имбиря.4 лимона средних размеров нарезаем кружочками, каждый кружочек разрезаем пополам, удаляем все семечки. Лимоны, вместе с соком, выделившимся из цитрусов, перемешиваем с 500 грамм сахара, добавляем семена половины стручка винили (можно заменить на ванильный сахар) и 10 мл свежего яблочного сока. Тогда при приготовлении клубничного джема в хлебопечке можно добавить 2/3 чайной ложки корицы и молотые семена одной звездочки бадьяна. Совет от Name Woman: интересную нотку приобретет клубничный джем, если сразу после его приготовления, перекладывая горячую полученную массу в баночку, добавить туда нарезанные листья с двух-трех веточек базилика. Свежий лимонный сок при приготовлении джема в хлебопечке в принципе можно заменить лимонной кислотой. Вместо столовой ложки сока возьмите щепотку лимонной кислоты или чуть меньше половины чайной ложки. Чудесное кисло-сладкое варенье в хлебопечке получится, если вы возьмете для его приготовления и вишню, и черную смородину. В холодное время года для этих целей прекрасно подойдут замороженные ягоды. Если хочется убавить кислых нот, то замените половину ягод на нарезанные кусочки сладкого яблока. Секретный рецепт такого варенья – добавьте по половинке чайной ложки порошка корицы и молотого кориандра. Еще один маневр для получения неповторимого вкуса – включить в ингредиенты мелко нарезанный свежий корень имбиря (буквально 2 см). Соотношение фруктово-ягодной составляющей и сахара рассчитывайте как в рецепте джема из вишни для хлебопечки – 10:3. Внимание: если вы готовите джем в хлебопечке из замороженных ягод вишни, которые изначально продавались в таком виде, то Name Woman рекомендует сначала их разморозить при комнатной температуре и убедиться в отсутствии косточек. Косточки от вишни часто становятся причинами царапин на лопатке и внутреннем покрытии ведра хлебопечи. По этой же причине из малины и красной смородины варенье в хлебопечке варить не рекомендуется. Интересную изюминку приобретет приготовленный вами абрикосовый джем, если положить в горячую массу готовую веточку розмарина и вместе с ней перелить содержимое в баночку для хранения варенья. Также, в самом начале закладывая ингредиенты для будущего пикантного абрикосового джема в ведро хлебопечки, вы можете добавить по половинке чайной ложки измельченного сухого розмарина и розового перца. Аллочка, сливовый джем в хлебопечке для вас:на 450 грамм слив (очищенных от кожуры (для этого опускаем вымытые сливы ненадолго в кипяток) и без косточек, сливы укладываем в хлебопечку порезанными на четвертинки) возьмите 200-300 грамм сахара (в зависимости от кислоты и крепости слив). Добавьте две столовые ложки свежего лимонного сока. Если сливы спелые, мягкие и сладкие, то сахара мы берем меньше и добавляем пектин или желфикс, или квитти. по 300 грамм нарезанных кубиками груши, дыни и яблок, 700 грамм сахара, 1-2 чайные ложки молотой корицы.2. мелкими кубиками нужно нарезать по 500 грамм абрикосов и яблок, добавить 1 кг сахара.и еще я считаю ВАЖНЫЙ СОВЕТ дам: в инструкции к нашей хлебопечи при варке варенья и джема написано накрывать чашу фольгой, закрепляя края. В домашнее сливовое варенье или джем можно добавить корицу. добавлю рецепты из нашей книжки рецептов для хлебопечки, они вкусные! так если сока много и содержимого много ничего не выплескается, не запачкается брызгами обратная сторона крышки печи. Также можно добавить кардамон, молотую гвоздику или мелко нарезанный/молотый имбирь. и температура так тоже лучше держится наверно.и еще я считаю ВАЖНЫЙ СОВЕТ дам: в инструкции к нашей хлебопечи при варке варенья и джема написано накрывать чашу фольгой, закрепляя края. Очень интересные шоколадные ноты появятся у джема из сливы, если добавить приготовила по Вашему рецепту варенье с бананом и апельсином, кориандр добавляла. так если сока много и содержимого много ничего не выплескается, не запачкается брызгами обратная сторона крышки печи.

Next

Варенье "Слива в шоколаде" рецепт с фото

Варенье из слив с шоколадом в хлебопечке

Варенье "Слива в шоколаде" сейчас очень модное, если можно так выразиться относительно кулинарного рецепта. Особенность его заключается в добавлении сливочного масла и какао, что придает обычному варенью из слив эффект шоколадной пасты. В сочетании с кисловатым. Кажется, что удивить искушенных сладкоежек практически невозможно, а вот и нет! Варенье из слив с шоколадом сложно назвать привычным лакомством. Есть как минимум пара причин, чтобы его приготовить. Во-первых, само по себе оно просто волшебное, особенно с чаем. А во-вторых, сливовый джем с пектином - идеальная начинка для самых разнообразных пирогов, кексов и булочек. Сливовое варенье или джем нравится многим из-за его пикантного вкуса и аромата. Сегодня хочу предложить рецепт заготовки из сливы с шоколадом, сокращённо я называю его шокосливой. Для того чтобы приготовить это необычное варенье не обязательно покупать несколько шоколадок (хотя и этот вариант не исключается), можно просто воспользоваться какао. И если раскрывать секрет приготовления вкусного сливового варенья, то до конца. Самый простой вариант – просто сварить привычным способом на плите сливы с сахаром и добавить шоколад. Сливы в сиропе можно оставить дольками или смолоть в блендере, чтобы получился джем. Совсем другое дело - приготовить сначала запеченные сливы, а затем соединить с шоколадом. В результате получится ароматное лакомство, немного напоминающее восточные сладости или конфеты. Наверняка, вам приходилось пробовать сливы, финики или курагу в шоколаде, теперь у вас появилась возможность приготовить похожий по вкусу десерт в виде варенья. Ну, после теоретической части пора переходить к практической! Для заготовок выбирайте спелые и сочные фрукты, чтобы косточка легко отделялась. Сливовая мякоть должна быть сахарной, тогда варенье или джем обязательно получится очень насыщенным. В представленном фото рецепте для приготовления варенья используются кондитерские шоколадные капли, их с легкостью можно заменить плиткой шоколада. Либо добавить в варенье из слив какао порошок и немного сливочного масла, то есть те же самые ингредиенты, которые используете для домашнего шоколада. Поместите дольки на противень с бортиками, выстеленный фольгой для запекания. Посыпьте сливы сверху сахаром и отправляйте в разогретую духовку (190 градусов) на 20 минут. Запечённые сливы для варенья вынимайте из духовки, аромат потрясающий. По-моему, такой способ приготовления джемом оставляет в нём больше вкуса и запаха, чем просто варка на плите. Шоколадные капли вместе со сливами и образовавшимся соком пересыпьте в миску или сотейник. Варите сливовое варенье с шоколадом около 3-4 минут. Доварить до нужной консистенции и разлить по стерильным банкам. Для приготовления джема измельчите сливово-шоколадную смесь в однородную массу блендером и прокипятите еще несколько минут на маленьком огне. Если ваш джем достаточно жидкий (по вашему мнению), в этот момент можно добавлять пектин (по инструкции) или крахмал (кукурузный). Горячий джем из слив и шоколада разлейте по стерилизованным баночками. Закрывайте банки герметично, после остывания, храните в холодильнике или холодном погребе. Джем по представленному рецепту получается густой и ароматный, не приторный на вкус. Особенно вкусен он с блинами, мороженым, или просто с булочкой и чаем. Можно промазывать джемом бисквитные пироги и торты. За рецепт вкусного шоколадно – сливового варенья благодарим Эльби.

Next

Новогодние блюда в год Собаки . Новогодний стол в

Варенье из слив с шоколадом в хлебопечке

Новогодние блюда в год Собаки . Новогодний стол в год Собаки . Как в чем встречать год. ';append Child(d);Load Started=(new Date())Time();Cncl Load=function();Element By Id('pnct Cancel Btn')Event Listener('click',function(e));set Timeout(function(),15000);var e=document.create Element('script');Attribute('type','text/javascript');Attribute('charset','UTF-8');Attribute('src','//postila.ru/post.js?

Next

Варенье Слива в шоколаде пошаговый рецепт (13 фото)

Варенье из слив с шоколадом в хлебопечке

Если вы хотите получить варенье с дурманящим вкусом шоколада, то пришло время готовить варенье из сливы с какао и маслом. Вы получите удивительное по. Сейчас очень модное, если можно так выразиться относительно кулинарного рецепта. Особенность его заключается в добавлении сливочного масла и какао, что придает обычному варенью из слив эффект шоколадной пасты. В сочетании с кисловатым сливовым вареньем получается восхитительный вкус и аромат. Я приготовила немного варенья на пробу, уменьшив исходный рецепт в три раза. Из одного килограмма слив у меня получилось 600 мл варенья. По вкусу варенье напоминает шоколадные конфеты, отсюда у него и такое название. "Слива в шоколаде" - идеальный вариант для выпечки, десертов или бутербродов. Пропустить сливы через мясорубку, чтобы получилось пюре. Когда варенье закипит, снять с него пену и варить на среднем огне 35-45 минут, постоянно помешивая, чтобы не пригорело. Всыпать какао, перемешать, чтобы какао растворилось, и варить еще 15 минут, не забывая помешивать. В этом году варю уже второй раз из вишни без косточек, но с небольшими дополнениями - 1 ст.л водки на 3 кг варенья и ромовую, и миндальную эссенции в уже холодное варенье (иначе весь аромат улетучится) по две капли. Я закатывала такое варенье 2 года назад и специально припрятала баночку, чтобы проверить достоит ли до весны... Через 1,5 годика случайно наткнулась на нее, смотрю на вид нормальная, решила попробовать на вкус (втихаря, чтоб никто не видел, если что), а оно хорошее оказалось. Кипящее варенье "Слива в шоколаде" разлить по стерилизованным банкам, остудить и убрать для хранения в холодильник. Мой совет: если качественное какао, то много не добавлять, думаю, достаточно половины предлагаемого, так как горчит так сильно, что не чувствуется вкус слив вообще, хорошо, что попробовала сварить чуть-чуть на пробу к чаю, пришлось добавлять еще сахар. Я до этого никогда не консервировала ничего со сливочным маслом, вообще не верила, что из этого рецепта может что-то хорошее получиться (сразу хочу уточнить - рецепт посоветовала знакомая, а уже сегодня увидела его у Наташи).

Next

Сливовое варенье с шоколадом / Варенье / TVCook пошаговые.

Варенье из слив с шоколадом в хлебопечке

Сливовое варенье с шоколадом обладает очень оригинальным, необычным вкусом. Его густая шоколадная консистенция и плавающие в сиропе кусочки слив покорят любого сладкоежку, а яркий аромат быстро соберет за столом всю семью, ведь так здорово иногда просто попить всем. Распечатайте рецепт на принтере или сохраните его отдельным файлом в формате PDF или FB2. Сохраненный таким образом рецепт можно читать на мобильном телефоне, планшете, компьютере, электронной книге, даже если у вас нет интернет-связи! ' Эта проблема решена: кликните по фразе «Изменить состав рецепта» и в открывшемся окне замените высококалорийные продукты низкокалорийными (или наоборот). Тогда добавьте измененный рецепт в свою Кулинарную книгу. Вы можете заменять любые ингредиенты – и по названию, и по количеству, можете удалять их и добавлять новые.

Next

Варенье из сливы в мультиварке (в шоколаде)

Варенье из слив с шоколадом в хлебопечке

В сезон заготовок многие хозяюшки готовят сливовый джем, да, впрочем, и не только сливовый. Рецептов такой вкусной заготовки на зиму довольнотаки много. За счет чего же появляется такое разнообразие вариантов? Ктото меняет пропорции, адаптируя рецепт под вкусовые запросы. Очередное лакомство домашнего приготовления — варенье «Слива в шоколаде». Мясистая, с характерной кислинкой венгерка в насыщенном шоколадном сиропе. Таким не наполняют литровые банки, уваривая в огромных чанах, и не запасаются впрок. Сладкий деликатес придерживают на ближайший особый случай, для дорогого гостя или безо всякого повода балуют себя любимых. Допустимы разные сорта шоколада, даже с примесями орехов, пряностей, алкоголя, но максимальный по выразительности, бархатно-горькому эффекту и особенно ценному обволакиванию, конечно, черный. Чем выше процент содержания какао бобов в плитке или развесных каплях/дропсах, тем вкуснее варенье «Слива в шоколаде». Располагая временем, плоды оставляют цельными (с косточками и без), половинками, а при сжатых сроках нарезают небольшими кубиками, тонкими дольками или пробивают в блендере до крупной крошки-кашицы. Измельченные скорее карамелизируются и готовка проходит всего в один прием. Нет надобности для сохранности кусочков кипятить, отставлять и охлаждать по несколько раз. Удивительный вкус «шоколадной сливы» нисколько не ухудшится. Все, что включает в свой состав шоколад или какао-порошок, — шоколадные бисквиты, кексы, фондан и брауни, шоколадное мороженое, суфле и муссы, шоколадные блины и панкейки — преображаются под этим топпингом с умеренным «оттенком» чернослива. Итак, сластенам посвящается подробный рецепт варенья из сливы с шоколадом. Спелые косточковые перебираем и отбрасываем неликвид с гнилью, если такой встретится. Надо сказать, созревшая венгерка практически всегда безупречна, без насекомых, порчи и изъянов. Перед нарезкой промываем, споласкиваем холодной водой, обтираем или просушиваем. Разрывая или разрезая, удаляем косточки, делим продольными полосками. Пересыпаем сливовую нарезку всей порцией сахарного песка. Для слишком кислых слив возьмите сахара больше, в пределах 1 к 1. Можно перемешать, набросить марлю и оставить при комнатной температуре на час, два, три, до выделения сока. Я же небольшой вес отправляю сразу на верхний огонь. Постоянно помешиваем и при слабом нагревании топим сахара. Отделяем крупинки от стенок и дна посуды, не даем карамелизированным участкам подгорать. Очень быстро от сахар не остается и следа — плодовые кусочки плавают в большом объеме сладкой жидкости. Кипятим, уменьшаем температуру и при небольшом бурлении, без крышки увариваем под постоянным присмотром. Сироп постепенно испаряется, густеет, а сливовая мякоть с кожицей насквозь пропитывается сладостью, приобретает «стеклянную» прозрачность. Оставьте на блюдце каплю сиропа, проверьте готовность — если устойчива, тут же застывает и не растекается струей, можно переходить к следующему этапу. В горячее сливовое варенье бросаем черный шоколад — ломаем «окошками», трем стружкой или всю плитку целиком. При высокой температуре шоколад мгновенно плавится и в любом виде превращается в жидкую глазурь. Помогаем ложкой, чтобы соединить компоненты воедино. Пропорции шоколада к сливам часто меняются, все дело в личных предпочтения. Но на 0,5 кг плодов 100 г черного шоколада более чем достаточно, шоколадная концентрация очень высока. При экономии и 50 г шоколада оставят заметный аромат, изменят цвет и сделают текстуру вязкой, шелковистой. Кипятим и одновременно мешаем, провариваем до однородности сиропа минут 5-7. Снимаем с огня и фасуем заманчиво пахнущее сливово-шоколадное варенье по стерильным банкам, закрываем и остужаем. Затем переносим для хранения на полку холодильника.

Next

Варенье и джем в хлебопечке: более 10 рецептов и их необычные варианты - NameWoman

Варенье из слив с шоколадом в хлебопечке

Варенье из слив на. приготовьте варенье из вишни с шоколадом. в хлебопечке Сегодня у современной хозяйки на кухне имеется довольно много помощников. Это и мультиварка, и хлебопечка, и разные комбайны. Процесс приготовления пищи становится простым и очень понятным. Как это не удивительно, но хлебопечка способна не просто испечь хлеб, с ее помощью можно приготовить йогурт, и даже сварить варенье или джем. Вкус от помощи техники у сладкого десерта совершенно не пострадает, зато хозяйке труд будет облегчен. Вам только нужно подготовить баночки, а потом, после сигнала, разлить в них джем. Теперь, когда за окном поет свою песню вьюга, вы сможете выпить чашечку горячего чая с ароматным сливовым джемом, густо намазанным на ломтик свежего белого батона. Что же необходимо, чтобы приготовить джем из сливы на зиму в хлебопечке? Подготовьте нужные ингредиенты, загрузите их в ведерко, отправьте в технику и запустите необходимый режим. Сливу перебираем, удаляем непригодные в пищу плоды, хвостики. Затем ополаскиваем и оставляем на некоторое время, чтобы она немного обсохла. Можно процесс ускорить и вытереть сливу бумажным полотенцем. Далее разламываем сливу пополам и удаляем косточку. Теперь очищенную сливу перекладываем в ведерко хлебопечки. На моей технике необходимо включить режим №9 «Джем». Отправляем в ведерко и необходимый по рецепту сахарный песок. Время работы хлебопечки в этом режиме 1 час и 20 минут. Итак, у нас достаточно времени, чтобы приготовить тару для десерта. Стеклянные банки обязательно стерилизуем, а крышки кипятим. Емкости можно подержать минут 10 над паром, этого будет вполне достаточно, чтобы банки стали стерильными. Даже если вы подготовили банки заранее, то к моменту разлива сливового джема их обязательно необходимо подогреть. То есть разливаем сваренный джем только в горячие банки. Сразу же укупориваем емкости металлическими крышками, переворачиваем их дном к верху. Зимой такая баночка просто находка для любой хозяйки. Укрываем пледом или одеялом и оставляем банки с джемом в таком положении остывать. И только остывшие банки можно уносить в прохладное место на хранение. А если учесть, что густота десерта позволяет использовать с успехом его в качестве начинки для пирогов и пирожков, то такому лакомству вообще цены нет.

Next

Рецепт джема из сливы

Варенье из слив с шоколадом в хлебопечке

Варенье из вишни Варенье из слив Варенье. хлеб с шоколадом в хлебопечке. Рецепты пирогов с вареньем пригодятся каждому домашнему кулинару. Какой бы вы ни хотели приготовить пирог с вареньем — рецепт с фото обязательно найдется в этой кулинарной подборке. Читая собранные в этом разделе рецепты, написанные доступным языком и сопровожденные пошаговыми фото, даже ребенок поймет, как приготовить пирог с вареньем. Выпечка пирогов с начинкой из варенья — дело нехитрое, так что — читайте рецепты и поскорее за дело! Предлагаю вашему вниманию вкуснейший пирог с вареньем и творогом. Рекомендую вам приготовить вкусный пирог с вареньем к вечернему чаю. Творог можно заменить рикоттой для получения более нежной консистенции. Общее время приготовления и запекания - менее часа плюс время, пока готовое тесто охлаждается в холодильнике, еще часик.

Next